日清食品は11月19日、ウニの味わいをこだわり抜いて再現した“ほぼウニ”を使用するなど、贅沢濃厚クリーミーな味わいが楽しめる「カップヌードル リッチ 贅沢濃厚うにクリーム」を発売する。価格は230円（税別）。

「カップヌードル リッチ」シリーズは、贅沢な味わいが特長のプレミアムタイプのカップヌードル。今回はその第7弾として、「カップヌードル リッチ 贅沢濃厚うにクリーム」を発売する。

その最大の特徴は、新開発の“ほぼウニ”。高級食材であるウニの味わいを再現したこだわりの具材で、一口食べると贅沢なウニの香りとうまみが口いっぱいに広がっていく。コク深い味わいがのホワイトクリームスープは、ウニの風味とバターがほのかに香る贅沢仕上げペーストを加えることで、より一層風味豊かで濃厚なスープが完成する仕掛けだ。

同社は「リッチの名にふさわしい、『カップヌードル』史上最高級に贅沢な味わい」と、その味に自信を示している。