赤福は4月19日から、季節限定商品「赤福水ようかん」の販売を開始する。価格は1,200円（税込み）。

昨年より早く販売開始となる「赤福水ようかん」。今年は赤福本店をはじめとする直営店に加え、4月に開店した高島屋大阪店や、昨年12月に開店したエキマルシェ大阪ウメスト店でも新たに取り扱いを始め、販売体制を一層強化していく。

「赤福水ようかん」は、北海道産小豆のこし餡を、すっきりとした甘さとみずみずしさが際立つ水ようかんに仕立てた商品。折箱に流し込んだ「一枚流し」は、見た目にも涼やかで、好みの大きさに切り分けて、さまざまなシーンで楽しめる。

同社は「ひんやりとした甘さと、つるんとしたのどごし――初夏を待たずに、赤福の水ようかんをご家庭でお楽しみください」とコメントしている。

なお、店頭に加えて、赤福オンラインショップでも購入可能だ。