キッコーマン食品は2月2日、新しいタイプのしょうゆ「キッコーマン いつでも新鮮 うどんがうまいだししょうゆ」200mlを発売する。価格は232円（税別）。

うどんは年間を通して食べられており、近年は家庭で食べる機会も増えている中、今回登場する「いつでも新鮮 うどんがうまいだししょうゆ」は、家庭でのうどんをもっと手軽に、おいしく食べるためのだししょうゆとして開発。

「いつでも新鮮 うどんがうまいだししょうゆ」は、6種類の国産だし（鰹・宗田鰹・うるめ・昆布・いりこ・椎茸）と3種類のしょうゆをブレンドすることで、うどんに合う味を追求した。だしのうまみと、ほどよい甘さがきいており、最後までうどんがおいしく食べられる味わいに仕上げた。

水でうすめる必要がないため、好みの量をうどんにまわしかけるだけで味が決まる。釜玉うどんや、ぶっかけうどんにおすすめだという。